中元節過後，接著而來的就是中秋節了。趁兒子送的公司禮券尚未過期，Esther 和我特地到晶華酒店一走，早早提回月餅禮盒。至於牛肉麵，當然也是要吃的了。

晶華酒店的牛肉麵是晶華酒店招牌菜色，不僅拿下第八屆台北國際牛肉麵節的冠軍，還被美國 CNN 稱讚為「台北最讚牛肉麵」，符合 Esther 和我吃遍飯店招牌牛肉麵的目標。先前的日月潭雲品飯店牛肉麵，可是我們驅車當天來回的戰果。想到那一碗麵，啊，我又嘴饞了。

不到中午，晶華酒店一樓的 azie 中庭咖啡廳已經小有人潮，而這一碗牛肉麵正是許多老饕的標的。前陣子我品嘗過紅燒口味，給了個不上不下的評價，今日特邀 Esther 再次到訪。「你怎麼不點清燉的，清燉的才是冠軍啊。」「唉呦，還真的。」還好還好，差點就錯失 2012 年得獎的這一碗冠軍麵。Esther 則是點了份 XO 醬鮮蝦干貝炒飯。

身為幸福的台灣人，各地美味的牛肉麵族繁不及備載。這一碗冠軍清燉牛肉麵使用的是澳洲牛，緊緻不油膩。湯頭清澈，可以喝出濃郁的蘑菇香氣，配上鮮嫩的山蘇很是對味。奇怪，上次我點的紅燒牛肉麵，除了碗公造型奇特，記憶點只有入味 (且量多) 的牛筋和一顆溏心蛋，但湯汁的「單調」讓我很不習慣，紅燒獨特的醬油和冰糖都減半了似的。我前前後後喝了許多口，始終沒能喜歡上紅燒牛肉麵的湯頭。萬幸今兒個的清燉好多了。對了，紅燒牛肉麵的牛肉是美牛，不是澳洲牛肉。

今天提回的月餅禮盒是晶華酒店的《花月》(奶黃酥和蛋黃酥) 和《澄月》(媒體評比冠軍的鳳梨澄沙奶皇酥)。雖然質感不錯，但實物真的太迷你。不過看在送人得體，也就是了。