早上，Irene 從 MSN 發了個訊息給我。打開一看，連結上面是個熱心老爸幫家中一對掌上明珠 DIY 出一組兒童流理台玩具的網頁。看到假爐台上泛著藍光 LED 的爐頭已經令我嘖嘖稱奇，這位把拔還去買了陶瓷手把的水龍頭裝在假洗手台上應景，並且瘋狂地在微波爐門上貼上汽車隔熱紙來當網柵。Irene 問我說有沒有幫女兒做過這些，我想了想，慢慢地在鍵盤上敲下：「我這個女兒我都當成兒子養…」。我們家只有女兒幫老爸釘書桌和椅子，老爸還真沒幫女兒做過這些慢活兒。

今年這個暑假我們可真是懶出油了。除了在家裡翻翻柯南，看看火影忍者之外，什麼地方都沒去。眼見暑假將盡，還是想帶小孩出門走走，總不成藉口都是飯店爆滿、物價貴森森吧。一天晚上，和 Esther 閒聊過後，「就去了吧，橫豎都是那些錢。」Esther 馬上打電話到飯店訂房。什麼條件都不管了，只要可以出門放風幾天，比什麼都強。週五訂房，下週一就出發。很好，想太多，什麼地方都去不了。

久沒出門，沒想到一步步實現的旅程可以讓人這麼雀躍。前一天晚上，我隨手在一張紙上寫下幾個朋友介紹的景點和地址，除此之外腦袋空空，什麼都沒準備，只帶著期待的心情。週一的早晨天氣晴朗，我們一身簡便，開車輕巧地穿過雪隧來到頭城。蘭陽平原坦坦蕩蕩，柏油路面在陽光下發著亮光，暢快地將我們帶往遠方。喵了一眼，我的紙條上有一個伯朗咖啡城堡的地址，就先往那去吧。

這個城堡有點意思，得從寺廟前的小路蜿蜒而上，沒幾分鐘後，我們就從平地爬升到可以俯瞰大半個平原的小丘。「好漂亮喔！」居高臨下，但見整塊平原坐落在腳下，遠處則是崢嶸俊俏的龜山島。小孩們瞇著眼睛看海景，高興得不得了，我則是肩上一陣輕，整個人鬆懈了下來。在這幾年出遊的印象中，有兩個地方能讓我有這般感受。一是駛進基隆海洋博物館旁，將整個海灣懷抱在眼前時，另一個就是現在，爬上這塊可愛的蘭陽平原，讓自己有了遊子歸鄉般的感情。

金車城堡園區的全名是「金車宜蘭頭城生態造林園區」，看板上還寫了「環保造林、減碳綠化」「體驗生態、與自然共存共榮」「天然營造、傾聽真實」等標語。不過整個逛下來後，我們還是搖搖頭，標語就只是標語。整個石造城堡內外都是現代化的建材，感覺上就是從台北市區搬過來的巨大咖啡廳，實在談不上「與自然共存共榮」或「天然營造」。城堡裡面遊客雖然不多，但是點杯咖啡可是要排上老半天，服務人手明顯不足。中空的大廳旁擺了一排自家威士忌釀酒的酒桶營造氣氛，實在和咖啡館的閒情雅致搭不上邊 (難道台灣人的品味會將咖啡和威士忌連在一起？)。我順著城堡外邊走了一圈，沒看到什麼生態造林，但見被夷平的山坡上光禿禿的，擺著幾張廉價層板上漆的野餐桌。小朋友其實想休息，但是 Esther 和我不太看好這裡的餐點，繞過一遍就走人了。我猜這邊我們應該不會再來。

老媽常往礁溪跑，和礁溪當地人的言談中得知，金車幾個工廠都對當地環境帶來不小影響。釀造威士忌需要大量的水，因此酒廠直接設在地下水資源豐富的宜蘭，取其地利之便。但是大量抽取的結果，反倒是讓當地水源出現匱乏之虞。發展和環保常是對立的兩面，但因此企業應該更有責任善盡環保義務才是。雖然帶著小孩子不方便去逛酒廠，但是這個咖啡城堡讓我有點傷心。空有廉價的硬體，卻少可以與自然共存共榮的軟體文化。在這裡，我看不到金車愛地球的證據。

飯店要三點半才能進去，表面風光的金車城堡卻讓我們待不久，怎麼辦？Esther 想起方才看到可以搭船出海的烏石港招牌，提議去那邊走走。沒想到很近，沒幾分鐘就到了。離開都市之後，才知道原來車程可以這麼快！跑遍整個頭城，只怕在市區內連大路都走不了幾段。東逛西逛，頭城礁溪宜蘭，到處都是順路。

烏石港舊址其實是清領時期蘭陽地區的第一大港遺址，為當時往返中國的通商口岸，後來因為河道改道而淤積，喪失通運的功能。今日僅存幾塊大礁石矗立在沼澤中。不過新的烏石港則是出海賞鯨的知名景點，還蓋了個神氣的遊客中心，看起來像是一艘在綠地中疾駛的軍艦。裡面多家船東在這邊招攬客人，做起環島 (綠島) 賞鯨的生意。一個人要價 1200 (登島 + 賞鯨要價 1600 塊大洋)，學生票 800。Esther 和我好猶豫，因為我們一家出海一趟就要 4 千塊大洋。看了半天，今兒個還是先忍住吧，回家做做功課，看看什麼時候天高氣爽和有滿地海豚再來吧。今天不想動，只想倒在飯店的榻榻米上放空。

烏石港遊客中心咫尺之外，就是知名的蘭陽博物館。原本列為本趟出遊的目標之一，但是周一竟是休館。也罷，在外面偷瞥一點妳的風采吧。青山綠水中矗立著一側沒入大地的環保建築，與自然融為一體，當真名不虛傳，只怕是蘭陽平原上少有的好建築。對我來說，可憐的宜蘭縣市已經被一群只會高談理想性格的藝文工作者所把持，到處可見突兀且與當地格格不入的建築作品。在老媽這種在地幾十年的宜蘭人來說，「歹看嘎賣夕！」我記得羅東某地還有一整片隨意拼貼的鐵片與鐵條，名為裝置藝術都嫌過。永恆的藍天與綠地中，斑駁的鏽斑卻在陽光下持續啃蝕著失去生機的土地，真是糟透了。為什麼我們就只能有這種檔次的建築師？

往前走。咦？路邊一堆人車排著隊，我們也去湊湊熱鬧吧。原來是「阿宗芋冰」。三球 40 元，如果不是烈日當空，還真的買不下手。「這不過就是叭噗嗎。」Esther 嚐了一口就開始念。是啊，這年頭，復古才是王道，否則哪有觀光財。芋兵城旁的黑豬肉香腸不夠讚，烤得不夠到位，份量也少。單是這個沒有停車位的小路口，我們就飛了好幾百塊小朋友。

兩點過後，我們受不了了直接進飯店，誰叫鳳凰酒店這麼近！去年我們去過基隆的長榮酒店，沒想到在宜蘭，迎接我們的還是一樣的白色大樓。我在大門旁東張西望，就是找不到寫著酒店的招牌可以拍照。「這麼省？」難怪長榮會賺錢。

雖然號稱度假酒店 (Resort Hotel)，但是長榮鳳凰酒店感覺起來還是商務氣息濃厚。大廳兩側有著舒適的沙發和紀念品販售區，上頭則是精巧的洽談區和名畫藝廊。乾淨、清爽，沒有擺艘獨木舟 (知本老爺) 或是亞熱帶雕像和椰子樹 (花蓮理想大地)，看起來就像走入台北的六福皇宮。由於時間還早，check-in 之後我們繼續在酒店裡逛了一下，看看泡湯區和泳池。來到礁溪，就如同人到台東知本一樣，沒有泡掉幾層皮怎麼對？

我們的房型是和室，實際看了以後只能說普普，不算大。但是面對的蘭陽平原景色可算是百萬美景。一望無際的綠地在眼前開展，看來心曠神怡。可惜週遭開發過度，矗立著幾棟醜醜的旅館和新建的民宿，小為敗筆。入夜後，蘭陽平原天高地闊、星光點點，泡在湯屋裡，就好像置身雅典娜神殿般，俯看眾生百態。來長榮鳳凰，一定要住高樓。1215 和 1216 號房中間有暗門，是可以打開互通的超大家庭房。人多的話別忘了訂這兩間房，互為連通，用來更是舒適。

到外面留宿，當然得要徹底放鬆。我們家偏愛日式房，或許也是一家老小睡姿欠佳的緣故吧。我記得有一日，小朋友在吃飯時面有難色地說：「把拔其實你睡相不太好喔，會打呼，睡覺起來前還會亂動…」。我一時唯唯諾諾，尷尬了半天。到了外面，哪有什麼客氣，非得好好在地上滾個幾圈才是。照慣例，我們放下行李，細心的 Esther 開始張羅細軟，我和小孩翻箱倒櫃，坐坐椅子跳跳床，開心得不亦樂乎。正覺得應該找點東西打打牙祭，小隻的已經洗了飯店贈送的水果送進口中…

你對「旅行」的定義是什麼？遊山玩水？增廣見聞？還是來趟真正的「旅」和「行」？單看 Facebook 上眾多朋友的玩法，就足以讓懶惰的 Esther 和我汗顏。我們家標準的旅行就是「放假」，什麼都不做的放假。盡情享用飯店設施之外，若能平凡中見新奇，找到一點新鮮的事物，那麼心願了已。兩天一夜的旅程太趕，神經還未紓緩下來就準備踏上歸程，因此我們都是朝向三天兩夜或多日旅程規劃。飯店裡安全、有吃有喝、有睡有玩，該是最佳的舒壓之選。當然，來趟真正的「旅行」也不錯，不過拎著小孩在身邊，安全、簡便還是第一考量。想要冒險犯難，都市裡也有，不用爬山涉水一樣困難重重。

鳳凰酒店有 12 層樓，頂樓還有露天溫泉。長榮集團的酒店都有相同的格局，就是使用地坪小。瘦長的大樓內規劃出幾個充滿設施的樓層，其他部分則是客房和餐廳。整體感覺其實應該扣點分數，因為看不到什麼特色。入住之後其實能去的地方少，不是溫泉泳池，就是室內休閒遊樂區。對我而言，還是偏向商務型的飯店，而非天大地大的度假村。

就維基百科 (Wikipedia) 上的定義，度假村 (resort) 可以歸類為許多種類型，例如海灘度假村、滑雪度假村、SPA 度假村等，但是都不脫其主題特色 (通常建築和設計也會跟隨主題)。其中的旅館 (hotel) 則通常是度假村的中心，被其他特色所圍繞。不過請注意，長榮鳳凰酒店是 Resort Hotel (度假飯店)，充其量只能算是有特色的旅館罷了，和東南亞那種大型的度假村無法相提並論。

我們進房後稍作休息，然後馬上到溫泉區和游泳池報到。其實，check-in 時我的眼睛已經要闔起來了，但是看著小朋友興奮異常，我還是跟著去玩耍吧，最後大夥兒興高采烈地踏著飯店的人字拖到泳池報到。嘿，這兩個小傢伙整個暑假到岳父家游了一兩個星期泳，又抽高了一些。今天艷陽高照，水溫宜人，游起泳來真是渾身暢快。下水後兩個小傢伙眨著眼睛找我：「把拔，一起來游吧，你要最先出發蚴。」蛙鏡後面盡是笑意。哼，小看老爸，我非得做做樣子才行！沒想到用力蹬出岸邊後，划了幾下才想起來應該如何游泳。只是，為什麼終點還那麼遠？我忍住疲憊繼續換氣、換氣，觸到終點時真有得救的感覺。小孩跟得快，馬上就靠過來了。不行，只游一趟面子還是掛不住，於是我跟著小孩又繼續拼了幾趟。十分鐘過後，我臉色發白，得靠池水掩飾發抖的雙腳。唉，還是乖乖回躺椅上曬太陽好了。兩個精力旺盛的小孩繼續在泳池裡打鬧，游完仰式換蛙式，如同兩隻活潑的海豚。

晚餐我們吃得早。鳳凰酒店為了應付眾多房客，將晚餐分為晚上 5:20 和 7:40 兩個梯次。對我們來說，早吃總比晚吃好，因為下午運動容易餓，而且夜晚剩下來的時間好規劃。坦白說，這邊的餐點我覺得尚可，生魚片很新鮮，現烤的牛肉也不錯，不過 Esther 覺得有些菜色沒有那麼到位，空有其型罷了。不過能夠寬鬆、悠閒的吃飯，對我來說已是加分。我們曾經在老爺酒店的餐廳內看到眾多房客大排長龍，空有昂貴的餐券卻無法入席，菜餚再美也是枉然。哥哥和小隻的走動頻繁，如流水席般不斷端來各種菜色。Esther 幫我拿了兩支手捲，我大口咬下，新鮮的苜蓿芽發出鬆脆的聲音，配上沙拉醬香甜的氣味，真是棒極了。

入夜後的蘭陽平原寧靜得像幅畫，萬家燈火如同點點白漆，貫穿其中的高速公路則為黑夜加上一抹黃。不過我們可沒閒著，繼續朝向下一個目標─休閒遊樂區─前進。

繞來繞去，小朋友們在 3 樓遊樂區中找到了 Wii，Esther 和我則是搶先訂下桌球室。如果問我，長榮鳳凰酒店哪裡好玩，那麼我推薦這三寶─神秘的 1215-1216 連通房間、桌球室與單車自由行。整個鳳凰酒店只得一張桌球桌，坐落在瑜珈/桌球兩用教室中。四面落地方鏡和觸感甚佳的木質地板，你一定要來玩一趟！我們一夥人在桌球室中打鬧嬉戲，你殺我搶，氣氛 high 到不行。臨走前 Esther 繼續預約明天的 Wii 和桌球使用時間。嘿！沒有什麼事情比跟小孩打打桌球還要盡興了。

晚上，進了房裡後才發現有件糗事─我們加人多要了顆枕頭，但是卻沒有床可鋪。「我睡榻榻米好了。」當老爸的總是該自告奮勇一下。應該 OK 吧，小時候我還都睡木板床欸。沒想到入夜之後渾身痠痛，睡眼惺忪間只得盡可能把身子往她們的方向挪。小孩那邊老早東倒西歪，踢被的踢被，打橫的打橫。我懷念起家裡的床了。