總算到了在台東的最後一天。怎麼我才剛適應這邊的生活,適應了餐廳、花園與親切純樸的服務人員,竟然轉眼間就到了離別的時刻。
一早我就睡不著了。隨口跟 Esther 編了個理由就外出拍拍知本老爺的早晨。大廳裡多了許多行李推車,三三兩兩的日本客人正要搭車離開。我瞇著雙眼,忍住睡眠不足的疲倦四處走了一圈。我喜歡旅遊時住飯店的原因之一,就是感受整個飯店的脈動。為了招待四面八方、形形色色的旅客,飯店本身就是一個不夜城。在旅客放鬆舒壓的同時,多班服務人員配合無間,滿足每一個挑剔的胃口。我經常想像飯店的員工區域內,多班不同職掌的人員彼此交錯,趕赴不同時刻任務的場景。何時清理內務?何時開放泳池?如何維護?餐廳如何採買?如何開始擬定菜色跟備餐?又入夜後的表演又是如何安排,以便讓放鬆的旅客能有精采熱鬧的夜晚?訂房?拉車?整修?這些班底讓旅館有了生命,創造出迷人的特色。對我而言,知本老爺令人輕鬆、愉快,藏身在青山綠水之間,像是個頭上有著蝴蝶飛舞的老爺子,溫暖而自然。
早餐時我特別注意了有那魯灣餐廳有個性的法國主廚。幾天來我對餐點的評價有了改變!語言上的隔閡與當地員工訓練不夠,我想是口味不夠到位的原因。今天主廚仍舊飛快的巡視各區菜色與客人的反應,稍後並支開了現場烹飪的服務人員,自己動手做起太陽蛋來。原本服務人員煎的是荷包蛋,想來完全破壞了主廚設計的菜單。Esther 慫恿哥哥再去點了一盤。我跟在後面看,看著主廚快速地翻炒出一盤炒蛋。回來灑點鹽巴,喔,這才是美味的早餐!
略作休息後,我們在車廂塞滿行囊後離開了。大夥興致高昂,小朋友們更是開始脫鞋玩鬧起來。衝吧!高雄,我們來了!
南迴公路有段漂亮的海岸線,真是拍攝汽車廣告的絕佳地點。我們快速地穿過海線,然後進入蜿蜒不絕的山線。南迴的彎路頗多,與蘇花公路不相上下。我們在路上休息了一次,讓小隻的下車踢踢腳,否則她又快要不行了。最後我想到了個好方法,那就是讓這兩個輪流坐到副駕駛座。小孩嗎,只是貪圖新鮮,坐到前座後東問西問,要她們幫忙看看測速照相或 7-11,保證精神百倍。當然開著的我辛苦了點,每個儀表板標示和中控台按鈕都介紹了兩次就是了。總算,兩個半鐘頭後,我們進入了高雄鳳山。啊!真糟糕!連絡不良,竟然讓 Esther 外婆等了我們好一會兒。
成功新村已經是個三四十年的老眷村了,聽說明年即將遷建,Esther 跟我一直想再來一趟 (前兩年來過)。現在保存良好的眷村不多了,居民若不是遷走,就是將房子讓渡給下一個人。這種聲息相聞的場景,只怕再也不得見了。我們將車駛進眷村內,跟在廣場上活動的人們打了個招呼。小孩們騎著車,追打著綠色的小球,格外令人親切。我自己小時候也是在羅東的小巷裡長大,當初相互追逐的同伴都已經各奔東西、功成名就。印象中我高中回老家時,還有人傳一份小時的女玩伴得到全縣高中組短跑冠軍的報紙給我。哇!我們那群人真是不得了。
外婆家跟兩年前一樣完全沒變,還是一樣的熱情。大夥幫我們都設計好行程了,讓我們暢遊高雄。我們去的第一個地點是義大世界。過去我們聽說過義守大學,知道是間積極的學校,背後並有財力雄厚的財團支持 (最近還找了前 101 董座當董事長的樣子)。不過沒到過義大世界別說你認識義大集團。連 GPS 都尚未顯示路線 (已經是幾個月內最新地圖) 的大片土地上,從無到有蓋起數座巨大的遊樂場、飯店、醫院與學校。「又是一個造鎮計畫。」這幾年來還真是流行這樣的規劃啊。這邊的建築物設計頗有特色,並非完全取材歐式風格,感覺上帶點神話/古羅馬色彩,因為頗為著重力量的型塑。我覺得很不錯,只可惜尚未完全完工,遍地塵土飛揚,工人們加緊趕工,希望能在今年年中開放。
下一個地點是高雄美術館。停好車後但見美術館園區四處都是高聳入天的新建案,好一個精華地段。園區內仍舊承襲高雄公共建築的特色,就是寬大、新式建築,以及結合休閒與音樂的設施。能在露天舞台下喝杯咖啡、聽聽免費的現場演唱,也是愜意的一個下午。我們繞了一圈,抵不過飢腸轆轆,只得牽車閃人。
高雄人的熱情,就是這樣難以抵擋。外婆請大夥到了綜藝明星開設的餐廳用餐,好好飽餐了一頓。周末的夜晚,高雄市街頭處處都是人潮,餐廳座無虛席!有特色的餐飲非常多,只是價格不斐,不比台北便宜。高雄與台北的差異,除了南北,還有傳統與現代。這裡新舊紛呈,饒富趣味。高雄現在還能保有傳統,台北卻是聲聲復古。放慢建設的步調,在傳統中豎立現代,才能成為新舊兼容的偉大都市。這兩天新聞說了,台北市房地產又拍出天價,價格之高令人怍舌。同樣是一個天空下的土地,金權遊戲下的爭奪如此瘋狂。我覺得台北病了,被政客和建商弄死了。
現在,夜深人靜,整棟透天厝裡或許只有我還亮著小燈吧。零星呼嘯而過的車聲,以及鍵盤「刻刻刻」的聲音陪著我。我的肩痠了,眼皮也要蓋了下來。今天,我們就在眷村的懷抱中安眠。晚安,成功新村。